サーモンの加賀味噌漬け
ほどよく上品な脂ののりと芳醇な旨みを楽しめます。目利きがそろえた新鮮なふくいサーモンを、玄米甘酒で甘みを加えたヤマト味噌（木桶天然醸造）に一晩漬け滋味深い味わいに。骨はできるかぎり取り除いてあります。
おすすめの調理方法
フライパンにクッキングシートを敷いて中火で焼くか、キノコや野菜とホイルで包んでちゃんちゃん焼きにも。表面の味噌は取り除く必要はありませんが、焦げが気になるときはペーパーで軽く拭ってください。
商品詳細
- 原材料名
- サーモントラウト（福井県産）、調合味噌（大豆を含む）、食塩/酒精
- 栄養成分表示 （100gあたり）
- 熱量161kcal/たんぱく質23.8g/脂質7.0g/炭水化物0.8g/食塩相当量1.6g
※推定値 - 内容量
- 2切
- 賞味期限
- 冷凍（-15℃以下）で180日
- 保存方法
- 保存温度-15℃以下
- 製造者
- （株）山下水産
福井県丹生郡越前町小樟3-69-1 - 注意事項
- ※必ず加熱してお召し上がり下さい。
製造ラインにて大豆・小麦・ゼラチン・胡麻・いか・鯖・えび・蟹の加工もしています